Verkauf nur an Unternehmen, Vereine & öffentl. Einrichtungen nach §14 BGB
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Bain-Marie
- -15%
- BARTSCHER Profi Gastronomiebedarf
- Maße (BxTxH):355x600x295 mm
- Anschlussart:230 V
Lieferzeit:3-7 WerktageSpecial Price 209,00 € Regular Price 245,00 €248,71 € inkl. MwSt.Bartscher Wasserbad / Bain Marie mit Wasserablaufhahn, GN 1/1 200mm tief
- -10%
- BARTSCHER Profi Gastronomiebedarf
- Maße (BxTxH):340x540x250 mm
- Anschlussart:230 V
Lieferzeit:3-7 WerktageSpecial Price 149,00 € Regular Price 165,00 €177,31 € inkl. MwSt.Bartscher Wasserbad / Bain Marie, GN 1/1 150mm tief
- -20%
- BARTSCHER Profi Gastronomiebedarf
- Maße (BxTxH):340x540x250 mm
- Anschlussart:230 V
Lieferzeit:3-7 WerktageSpecial Price 159,00 € Regular Price 198,00 €189,21 € inkl. MwSt.Bartscher Wasserbad / Bain Marie mit GN-Behältern 2 x 1/2 GN, 150 mm
- -19%
- BARTSCHER Profi Gastronomiebedarf
- Maße (BxTxH):340x540x250 mm
- Anschlussart:230 V
Lieferzeit:3-7 WerktageSpecial Price 179,00 € Regular Price 219,00 €213,01 € inkl. MwSt.Bartscher Wasserbad / Bain Marie mit GN-Behälter 3 x 1/3 GN, 150 mm
- -15%
- BARTSCHER Profi Gastronomiebedarf
- Maße (BxTxH):340x590x240 mm
- Anschlussart:230 V
Lieferzeit:3-7 WerktageSpecial Price 149,00 € Regular Price 175,00 €177,31 € inkl. MwSt.Bartscher Wasserbad / Bain Marie mit Wasserablaufhahn, GN 1/1 150mm tief
- -27%
- BARTSCHER Profi Gastronomiebedarf
- Maße (BxTxH):650x820x855 mm
- Anschlussart:230 V
Lieferzeit:3-7 WerktageSpecial Price 899,00 € Regular Price 1.229,00 €1.069,81 € inkl. MwSt.Bartscher Speisenausgabewagen GN 2 x 1/1, 200 mm tief
- -28%
- BARTSCHER Profi Gastronomiebedarf
- Maße (BxTxH):650x1200x855 mm
- Anschlussart:230 V
Lieferzeit:3-7 WerktageSpecial Price 1.099,00 € Regular Price 1.519,00 €1.307,81 € inkl. MwSt.Bartscher Speisenausgabewagen GN 3 x 1/1, 200 mm tief trocken beheizt
- -28%
- BARTSCHER Profi Gastronomiebedarf
- Maße (BxTxH):655x900x910 mm
- Anschlussart:230 V
Lieferzeit:3-7 WerktageSpecial Price 1.035,00 € Regular Price 1.419,00 €1.231,65 € inkl. MwSt.Bartscher Speisenausgabewagen WB2110, 2 x 1/1 GN, Wasserbeheizt
- -28%
- BARTSCHER Profi Gastronomiebedarf
- Maße (BxTxH):655x1300x910 mm
- Anschlussart:230 V
Lieferzeit:3-7 WerktageSpecial Price 1.415,00 € Regular Price 1.949,00 €1.683,85 € inkl. MwSt.Bartscher Speisenausgabewagen WB3110, 3 x 1/1 GN, Wasserbeheizt
- -28%
- BARTSCHER Profi Gastronomiebedarf
- Maße (BxTxH):400x700x850 mm
- Anschlussart:230 V
Lieferzeit:3-7 WerktageSpecial Price 1.430,00 € Regular Price 1.979,00 €1.701,70 € inkl. MwSt.Bartscher Elektro-Wasserbad, 1 Becken mit Wassereinlaufhahn Serie 700
- -28%
- BARTSCHER Profi Gastronomiebedarf
- Maße (BxTxH):800x700x850 mm
- Anschlussart:230 V
Lieferzeit:3-7 WerktageSpecial Price 1.905,00 € Regular Price 2.639,00 €2.266,95 € inkl. MwSt.Bartscher Elektro-Wasserbad, 1 Becken mit Wassereinlaufhahn Serie 700
- -28%
- BARTSCHER Profi Gastronomiebedarf
- Maße (BxTxH):400x900x900 mm
- Anschlussart:230 V
Lieferzeit:3-7 WerktageSpecial Price 1.729,00 € Regular Price 2.398,00 €2.057,51 € inkl. MwSt.Bartscher Elektro-Wasserbad, 1x 1/1 GN + 1 x 1/3 GN, 3.5 kW
- -27%
- BARTSCHER Profi Gastronomiebedarf
- Maße (BxTxH):400x650x295 mm
- Anschlussart:230 V
Lieferzeit:3-7 WerktageSpecial Price 1.229,00 € Regular Price 1.679,00 €1.462,51 € inkl. MwSt.Bartscher Elektro Bain Marie 1/1 GN, 150 mm tief
- -28%
- BARTSCHER Profi Gastronomiebedarf
- Maße (BxTxH):600x650x295 mm
- Anschlussart:230 V
Lieferzeit:3-7 WerktageSpecial Price 1.559,00 € Regular Price 2.149,00 €1.855,21 € inkl. MwSt.Bartscher Elektro Bain Marie 1/1 GN + 2 x 1/4 GN, 150 mm tief
- -28%
- BARTSCHER Profi Gastronomiebedarf
- Maße (BxTxH):400x600x290 mm
- Anschlussart:230 V
Lieferzeit:3-7 WerktageSpecial Price 959,00 € Regular Price 1.319,00 €1.141,21 € inkl. MwSt.Bartscher Elektro Wasserbad Serie 600 B400, TG
- -28%
- BARTSCHER Profi Gastronomiebedarf
- Maße (BxTxH):600x600x290 mm
- Anschlussart:230 V
Lieferzeit:3-7 WerktageSpecial Price 1.245,00 € Regular Price 1.719,00 €1.481,55 € inkl. MwSt.Bartscher Elektro Wasserbad Serie 600
- -33%Special Price 949,00 € Regular Price 1.397,00 €1.129,31 € inkl. MwSt.
KBS Elektro Bainmarie 1x GN 1/1, 400x650x295mm
- -31%Special Price 1.199,00 € Regular Price 1.724,00 €1.426,81 € inkl. MwSt.
KBS Elektro Bainmarie 1 x 1/1 + 2 x 1/4 GN 150 mm, 600x650x295mm
- -31%Special Price 1.339,00 € Regular Price 1.913,00 €1.593,41 € inkl. MwSt.
KBS Elektro Bainmarie 1 x GN 2/1 150 mm, 800x650x295mm
- -33%
- Maße (BxTxH): 350 x 700 x 280 mm
- Anschlusswert Elektro 1,3 kW
- Spannung: 230V
Lieferzeit:3-7 WerktageSpecial Price 949,00 € Regular Price 1.398,00 €1.129,31 € inkl. MwSt.KBS Elektro Bainmarie Ready Line, 1 Becken GN 1/1, 350x700x280mm
- -34%Special Price 1.369,00 € Regular Price 2.048,00 €1.629,11 € inkl. MwSt.
KBS Elektro Bainmarie Ready Line, 2 Becken GN 2/1, 700x700x280mm, 2.6kW
- -32%
- Maße (BxTxH): 350 x 700 x 280 mm
- Anschlusswert Gas 2 kW
- Becken GN 1/1, 150 mm tief
Lieferzeit:Special Price 999,00 € Regular Price 1.453,00 €1.188,81 € inkl. MwSt.KBS Gas Bainmarie Ready Line, 1 Becken GN 1/1, 350x700x280mm
- -34%
- Maße (BxTxH): 700 x 700 x 280 mm
- Bestückung: GN 2/1
- Anschlusswert Gas 2 kW
Lieferzeit:3-7 WerktageSpecial Price 1.415,00 € Regular Price 2.140,00 €1.683,85 € inkl. MwSt.KBS Gas Bainmarie Ready Line, 1 Becken GN 2/1, 700x700x280mm
- -6%Special Price 159,00 € Regular Price 169,00 €189,21 € inkl. MwSt.
STALGAST Bain-Marie mit Ablasshahn GN1/1 150 mm Höhe
- -11%Special Price 175,00 € Regular Price 195,00 €208,25 € inkl. MwSt.
STALGAST Bain-Marie mit Ablasshahn GN1/1 200 mm Höhe
- -25%
- Professionelle Virtus Elektro-Bainmarie für die Gastronomie
- Becken Kapazität GN 1/1
- Maße (BxTxH): 400 x 730 x 250 mm
Lieferzeit:5-10 WerktageSpecial Price 1.239,00 € Regular Price 1.650,00 €1.474,41 € inkl. MwSt.VIRTUS Elektro-Bainmarie, 1 Becken GN 1/1, Breite 400mm, 1.5 kW , 230V
- -25%
- Professionelle Virtus Elektro-Bainmarie für die Gastronomie
- Beckn Kapazität GN 2/1
- Maße (BxTxH): 800 x 730 x 250 mm
Lieferzeit:4-6 WochenSpecial Price 1.539,00 € Regular Price 2.050,00 €1.831,41 € inkl. MwSt.VIRTUS Elektro-Bainmarie, 1 Becken GN 2/1, Breite 400mm, 3 kW , 400V
- -41%Special Price 729,00 € Regular Price 1.220,00 €867,51 € inkl. MwSt.
STALGAST Elektro-Bain-Marie, GN 2/1, 230V 1,6 kW
- -41%
- Maße(BxTxH): 400x700x250mm
- Temperaturbereich 30°C bis 95°C
- Anschluss: 230V, 0,8kW
Lieferzeit:1-2 WochenSpecial Price 689,00 € Regular Price 1.159,00 €819,91 € inkl. MwSt.STALGAST Elektro-Bain-Marie - GN 1/1
- -5%
- Maße (BxTxH): 355 x 555 x 255 mm
- passend für Gastronormbehälter GN 1/1 Höhe 150 mm
- Temperatur bis 90°C
Lieferzeit:3-7 WerktageSpecial Price 199,00 € Regular Price 208,00 €236,81 € inkl. MwSt.KBS Bain-Marie mit Ablasshahn GN1/1 150 mm Höhe
- -46%
- STALGAST Bain-Marie Wagen, mit 4 Becken für 4x GN1/1
- Maße (BxTcH): 1530x600x850 mm
- Anschluss: 230V, 3,2 kW
- mit Ablassventile
- Becken getrennt regelbar
Lieferzeit:3-4 WochenSpecial Price 1.189,00 € Regular Price 2.164,00 €1.414,91 € inkl. MwSt.STALGAST Bain-Marie Wagen, mit 4 Becken für 4x GN1/1 ,1530x600x850 mm
- -40%
- STALGAST Bain-Marie Wagen mit 3 Becken für 3x GN1/1
- Maße (BxTcH): 1205x600x850 mm
- Anschluss: 230V, 2,4 kW
- mit Ablassventile
- Becken getrennt regelbar
Lieferzeit:3-4 WochenSpecial Price 999,00 € Regular Price 1.656,00 €1.188,81 € inkl. MwSt.STALGAST Bain-Marie Wagen, mit 3 Becken für 3x GN1/1 ,1205x600x850 mm
- -41%
- STALGAST Bain-Marie Wagen mit 1 Becken für 4x GN1/1
- Maße (BxTcH): 1530x600x850 mm
- Anschluss: 230V, 3,2 kW
- mit Ablassventile
- Becken getrennt regelbar
Lieferzeit:3-4 WochenSpecial Price 940,00 € Regular Price 1.567,00 €1.118,60 € inkl. MwSt.STALGAST Bain-Marie Wagen, 1 Becken für 4x GN1/1 ,1530x600x850 mm
- -40%
- STALGAST Bain-Marie Wagen mit 1 Becken für 3x GN1/1
- Maße (BxTcH): 1205x600x850 mm
- Anschluss: 230V, 2,4kW
- mit Ablassventile
- Becken getrennt regelbar
Lieferzeit:3-4 WochenSpecial Price 749,00 € Regular Price 1.236,00 €891,31 € inkl. MwSt.STALGAST Bain-Marie Wagen, 1 Becken für 3x GN1/1 ,1205x600x850 mm
- -34%
- STALGAST Bain-Marie Wagen mit 1 Becken für 2x GN1/1
- Maße (BxTxH): 880x600x850 mm
- Temperaturbereich: 30 - 85°C
- mit Ablassventile
Lieferzeit:3-4 WochenSpecial Price 699,00 € Regular Price 1.059,00 €831,81 € inkl. MwSt.STALGAST Bain-Marie Wagen, 1 Becken für 2x GN1/1,880x600x850 mm
- -46%
- STALGAST Bain-Marie Standwagen mit 1 Becken für 4x GN1/1
- Maße (BxTcH): 1410x600x850 mm
- Anschluss: 230V, 3,2kW
- geschlossener Unterbau mit Flügeltüren
Lieferzeit:3-4 WochenSpecial Price 1.285,00 € Regular Price 2.342,00 €1.529,15 € inkl. MwSt.STALGAST Bain-Marie Standgerät, geschlossener Unterbau, 1 Becken für 4x GN1/1
- -42%
- STALGAST Bain-Marie Standwagen mit 1 Becken für 3x GN1/1
- Maße (BxTcH): 1085x600x850 mm
- Anschluss: 230V, 2,4kW
- geschlossener Unterbau mit Flügeltüren
Lieferzeit:3-4 WochenSpecial Price 1.119,00 € Regular Price 1.924,00 €1.331,61 € inkl. MwSt.STALGAST Bain-Marie Standgerät, geschlossener Unterbau, 1 Becken für 3x GN1/1
- -40%
- STALGAST Bain-Marie Standwagen mit 1 Becken für 2x GN1/1
- Maße (BxTcH): 760x600x850 mm
- Anschluss: 230V, 1,6kW
- geschlossener Unterbau mit Flügeltüren
Lieferzeit:3-4 WochenSpecial Price 919,00 € Regular Price 1.524,00 €1.093,61 € inkl. MwSt.STALGAST Bain-Marie Standgerät, geschlossener Unterbau, 1 Becken für 2x GN1/1
- -40%
- STALGAST Bain-Marie Standgerät mit 1 Becken für 3x GN1/1
- Maße (BxTcH): 1085x600x850 mm
- Anschluss: 230V, 2,4kW
- mit Ablassventile
Lieferzeit:3-4 WochenSpecial Price 919,00 € Regular Price 1.524,00 €1.093,61 € inkl. MwSt.STALGAST Bain-Marie Standgerät mit separaten Becken für 3x GN1/1, 1085x600x850 mm
- -40%
- STALGAST Bain-Marie Tischgerät mit 1 Becken für 4x GN1/1
- Maße (BxTcH): 1410x600x310 mm
- Anschluss: 230V, 3,2 kW
- mit Ablassventile
Lieferzeit:3-4 WochenSpecial Price 769,00 € Regular Price 1.280,00 €915,11 € inkl. MwSt.STALGAST Bain-Marie Tischgerät, 1 Becken für 4x GN1/1, 1410x600x310 mm
- -39%
- STALGAST Bain-Marie Tischgerät mit 1 Becken für 3x GN1/1
- Maße (BxTcH): 1085x600x310 mm
- Anschluss: 230V, 2,4kW
- mit Ablassventile
Lieferzeit:3-4 WochenSpecial Price 615,00 € Regular Price 995,00 €731,85 € inkl. MwSt.STALGAST Bain-Marie Tischgerät, 1 Becken für 3x GN1/1, 1085x600x310 mm
- -34%
- STALGAST Bain-Marie Tischgerät mit 1 Becken für 2x GN1/1
- Maße (BxTcH): 760x600x310 mm
- Anschluss: 230V, 1,6kW
- mit Ablassventile
Lieferzeit:3-4 WochenSpecial Price 559,00 € Regular Price 839,00 €665,21 € inkl. MwSt.STALGAST Bain-Marie Tischgerät, 1 Becken für 2x GN1/1, 760x600x310 mm
- -14%
- Maße (BxTxH): 355 x 555 x 295 mm
- Anschluss: 230 V, 1,2 kW
- Temperatur: bis 90°C, für GN 1/1
Lieferzeit:Special Price 215,00 € Regular Price 249,00 €255,85 € inkl. MwSt.KBS Bainmarie mit Ablasshahn für 1x 1/1 GN, h=200mm
- -32%
- Maße Außen (BxTxH): 560x650x850 mm
- 1 Becken für 1GN 1/1 H 200 mm
- Becken stufenlos regelbar von 30 °C bis 90 °C
Lieferzeit:3-7 WerktageSpecial Price 749,00 € Regular Price 1.094,00 €891,31 € inkl. MwSt.KBS Bainmarie Wagen, 1GN 1/1, seitliche Bedienung
- -32%
- Maße Außen (BxTxH): 840x650x850 mm
- 2 Becken für 1GN 1/1 H 150 mm
- Becken getrennt und stufenlos regelbar von 30 °C bis 90 °C
Lieferzeit:3-7 WerktageSpecial Price 845,00 € Regular Price 1.229,00 €1.005,55 € inkl. MwSt.KBS Bainmarie Wagen, 2GN 1/1, seitliche Bedienung
- -30%
- Maße Außen (BxTxH): 1170x670x850 mm
- 3 Becken für 1GN 1/1 H 150 mm
- Becken getrennt und stufenlos regelbar von 30 °C bis 90 °C
Lieferzeit:3-4 WochenSpecial Price 1.049,00 € Regular Price 1.498,00 €1.248,31 € inkl. MwSt.KBS Bainmarie Wagen, 3GN 1/1, seitliche Bedienung
- -36%Special Price 569,00 € Regular Price 877,00 €677,11 € inkl. MwSt.
MASTRO Elektro-Bainmarie, Tischmodell, 1 Becken, 300x600x300mm
- -34%
- Maße (BxTxH): 600 x 600 x 300 mm
- passend für 1 GN 1/1 + 2x GN 1/4 Behälter
Lieferzeit:4-6 WochenSpecial Price 719,00 € Regular Price 1.089,00 €855,61 € inkl. MwSt.MASTRO Elektro-Bainmarie, 1 Becken, 3 kW, 600x600x300mm
Bain-Marie für Gastronomie – Speisen warmhalten mit System
Eine Bain-Marie ist in der professionellen Küche unentbehrlich, wenn es um das schonende Warmhalten von Speisen geht. Suppen, Saucen, Beilagen oder Gemüse bleiben über lange Zeit auf servierfertiger Temperatur – ohne auszutrocknen oder anzubrennen.
Indirekte Wärme – ideal für empfindliche Speisen
Die Bain-Marie funktioniert nach dem Wasserbad-Prinzip: Eine Heizplatte erwärmt Wasser, das in einem Becken verdampft oder die GN-Behälter von unten temperiert. Die sanfte Wärmeverteilung sorgt dafür, dass auch empfindliche Speisen wie Saucen oder cremige Gerichte ihre Qualität behalten.
- Schonendes Warmhalten ohne Anbrennen
- 1- bis 3-fach GN-Behältereinsätze je nach Modell
- Perfekt für Buffets, Ausgaben & Küchenstationen
- Elektrischer Betrieb – meist 230 V Anschluss
Ideal für Frontcooking, Frühstücksbuffets & Selbstbedienung
Bain-Maries kommen überall dort zum Einsatz, wo Speisen heiß angeboten, aber nicht sofort serviert werden. Gerade im Frühstücksbereich von Hotels, im Frontcooking oder bei Kantinen sorgt die gleichmäßige Temperatur für reibungslose Abläufe.
Typische Einsatzbereiche:
- Buffets & Ausgabestationen
- Hotelküchen & Frühstücksbereiche
- Foodtrucks & Cateringstationen
Häufige Fragen zu Bain-Maries
Was ist der Unterschied zur Warmhalteplatte?
Eine Bain-Marie nutzt ein Wasserbad und hält die Speisen dadurch besonders gleichmäßig warm – ohne direkte Hitze. Ideal für empfindliche Gerichte.
Wie groß sind die Geräte?
Je nach Modell gibt es Platz für 1 bis 3 GN-Behälter. Kompakte Varianten eignen sich für den Thekeneinsatz, größere für Buffets und Ausgaben.
Kann ich auch Einsätze austauschen?
Ja – viele Modelle sind flexibel mit GN-Behältern kombinierbar. So können Sie die Bain-Marie optimal an Ihr Angebot anpassen.
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