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Ein Chafing Dish ist das Herzstück jedes professionellen Buffets. Er sorgt nicht nur dafür, dass Ihre Speisen über Stunden hinweg die perfekte Serviertemperatur behalten, sondern dient auch als edler Blickfang für Ihre Gäste. Als ausgezeichneter Top Onlineshop bietet Gastro-Germany Ihnen eine handverlesene Auswahl an Modellen von Top-Marken wie Bartscher, Saro und Hendi, die speziell für den harten Gastronomie-Alltag entwickelt wurden.
Je nach Einsatzort benötigen Gastronomen unterschiedliche Lösungen. Bei uns finden Sie für jedes Szenario das passende Gerät:
Unsere Chafing Dishes sind auf die gängigen Gastronorm-Maße (meist GN 1/1) optimiert. Das bedeutet für Sie: Speisen können direkt im GN-Behälter aus dem Kombidämpfer in den Speisenwärmer eingesetzt werden. Wählen Sie zwischen verschiedenen Deckelsystemen: vom preiswerten Standard-Abnehmdeckel über praktische Deckelhalter bis hin zum luxuriösen Roll-Top-Deckel, der ein besonders elegantes und platzsparendes Öffnen direkt am Buffet ermöglicht.
In der Profi-Küche ist die Einhaltung der HACCP-Standards oberstes Gebot. Unsere Geräte bestehen daher aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl. Dieses Material ist geschmacksneutral, korrosionsbeständig und extrem leicht zu reinigen. Die GN-Einsätze sind in der Regel spülmaschinengeeignet, was einen schnellen und hygienischen Umschlag zwischen den Buffet-Zeiten garantiert.
Professionelle Wärme für Ihr Buffet
Sichern Sie sich jetzt robuste Chafing Dishes für Ihr nächstes Event. Als ausgezeichneter Top Shop garantieren wir Ihnen geprüfte Qualität und eine schnelle Lieferung direkt in Ihren Betrieb.
Jetzt Chafing Dishes ansehenWie viel Wasser wird für das Wasserbad benötigt?
Das Wasserbecken sollte so weit gefüllt werden, dass der eingesetzte GN-Behälter etwa 1-2 cm im Wasser hängt. Es darf niemals ohne Wasser geheizt werden, da dies das Material beschädigen kann.
Welche Chafing Dishes sind am langlebigsten?
Modelle von Saro, Hendi und Bartscher aus schwerem Edelstahl sind für den jahrelangen Einsatz gebaut. Besonders Roll-Top-Modelle mit verstärkten Scharnieren halten der hohen Beanspruchung im Catering bestens stand.
Warum bei Gastro-Germany bestellen?
Als zertifizierter Top Onlineshop bieten wir Ihnen nicht nur faire Preise, sondern auch Fachberatung und eine sichere Zahlungsabwicklung für Gewerbekunden.
Gibt es Unterschiede bei der Brennpaste?
Ja, wir empfehlen hochwertige Sicherheits-Brennpaste auf Ethanolbasis. Diese brennt geruchsneutral und rußfrei, was besonders wichtig ist, um das Aroma Ihrer Speisen nicht zu beeinflussen.
